ハーブ講座
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ようやく近畿地方は梅雨が明けました。6月10日〜7月31日の51日間という長梅雨でした。発表では、平年より10日も遅く、大阪での降水量は平年の倍近い582�个世修Δ任后Ｌ世韻燭箸燭鵑北埆詁�となり、30度超えは身体に応えます。さらに輪をかけるのが、マスクです。臨機応変に、どちらにもうまく対応しましょう。 今回はアカネをご紹介します。 |
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| アカネ 学名 Rubia argyi , Rubia akane 和名 アカネ （茜、赤根） 別名 アカネカズラ ベニカズラ アカネ科 つる性多年草 原産地は中国、朝鮮半島、日本などの東アジアです。山地や野原、路傍、林の縁などで、道端に這っていたり、植物に巻き付いているのを見かけます。 3〜4月ごろ、新芽が出だし、十字についた緑色の葉は特徴的で、輪生のようです。しかし、この4枚のうち2枚は托葉ですので偽輪生、実際は対生です。葉には1〜3�僂陵嬖舛�あり、葉身は長さ3〜7�僉�幅1〜3�僉⇒佞侶舛魯蓮璽鳩燭�ら長卵形で、先端が尖っています。葉の縁は全縁ですが刺があり、4稜の茎や葉柄にも下向きの刺があります。この刺を身近な草木に引っ掛けて伸びていきます。つるは100〜200�儖幣綽�びます。 |
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開花期は7〜10月で、多数分岐した上部の茎に集散花序をつけます。色は淡黄緑色、大きさ3〜4�个両�さな花は合弁花で、花冠が5裂し外側に反り返ります。雌しべの柱頭は2つに割れ、雄しべは5個です。よく見ると可愛らしいのですが、色と大きさで目立たず損をしていますね。 果実は2個の合着形、または1個の球形をした液果で、秋深くに黒く熟します。中に種子は1個です。 |
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秋に掘り起こした根を乾燥させたものを「茜草根」（せんそうこん）と言い生薬になります。根にはプルプリンという色素が含まれていて、日本最古の貴重な赤色染料として古くから利用され「茜染め」と言われてきました。茜色は暗赤色で、夕焼け空を茜色とも言いますね。そして、若葉を食用ともするようです。 |
次回はエンレイソウです。 |
グリーンアドバイザー
アロマテラピーインストラクター